Receta:

  1. poner a calentar la leche en cazo
  2. añadir la harina e ir removiendo
  3. cuando empiece a hervir, remover un minuto y añadir el jamon
  4. apartar del fuego ydejar enfriar en un bol
  5. con la masa fria hacer forma de croqueta, pasar po rel huevo y pan rallado
  6. freir en abundante aceite bien caliente

Croquetas

Ingredientes